水果千层&快手蛋糕

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尹阿冬
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今天分享一款简单快捷，好吃又上头的甜品做法:草莓千层/千层皮
参与活动: #本周热榜来袭！#

水果千层的用料

鸡蛋 2个 牛奶 300
面粉 100 白砂糖 15
黄油 20 淡奶油 一盒
炼乳 15 草莓/自选水果 适量

水果千层的做法

#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解2

步骤2

除了黄油，其余材料全部融合搅拌均匀 加炼乳会更香，嘻嘻
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油，搅拌均匀
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，过筛一至两次
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解5

步骤5

不粘锅，小火（不用刷油了） 快速把面糊倒进锅里，多余的倒出来 小火加热到鼓泡泡就可以了
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解6

步骤6

盛出来，放凉 可以修剪饼胚边缘（我是自己吃就没有修饼胚了）
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解7

步骤7

饼胚放凉过程中去打发奶油 我没有另外加糖（如果喜欢甜一点的，可以在打发过程中加10g到20g的白糖）
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解8

步骤8

一层饼皮，一层奶油，一层水果 依次重叠到完成
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解9

步骤9

完成了！
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解10

步骤10

密封放进冰箱冷藏
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解11

步骤11

开吃了
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解12

步骤12

动手试试吧 很简单的
#本周热榜#水果千层&快手蛋糕的做法图解13

步骤13

附上一张其他水果的千层成品 关注阿冬不迷路 谢谢各位观看

水果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-09 · 四川省

©本菜谱的做法由 尹阿冬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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