蒜香番茄酱牛肉

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【8-262】 这是一个规整下酱卤肉冻年货就很有料理包那感觉的故事……可太方便了 ----- 2024.03.10

蒜香番茄酱牛肉的用料

牛肉 酱/卤 番茄 任选
番茄酱 适量 蒜 好几瓣
香菜 可换 生抽 看
盐 着 糖 搁

蒜香番茄酱牛肉的做法

蒜香番茄酱牛肉的做法图解1

步骤1

开火加点油先下提前切好的熟软多汁漂亮柿子丁(普通番茄圣女果都行)
蒜香番茄酱牛肉的做法图解2

步骤2

中小火炒软扒拉出番茄汁了切几瓣大蒜进去给汁增香丰富味道
蒜香番茄酱牛肉的做法图解3

步骤3

随手扒拉两下根据茄量和个人喜好往里扔熟肉加酱卤汤
蒜香番茄酱牛肉的做法图解4

步骤4

就过年期间煮多了吃不完带汤分装冻起来的牛杂软牛腩
蒜香番茄酱牛肉的做法图解5

步骤5

略微一咕嘟选择性加点儿生抽糖盐番茄酱进去调整下颜色和味道
蒜香番茄酱牛肉的做法图解6

步骤6

拿不准量可以随尝随找补小心烫，感觉差不离了撒上余下的柿子块
蒜香番茄酱牛肉的做法图解7

步骤7

酌情把火调大点儿继续咕嘟到柿软汁挺浓的状态撒上把葱花或者小香菜
蒜香番茄酱牛肉的做法图解8

步骤8

随手一拌把菜碎碎烫软就可以关火找盘往出挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
蒜香番茄酱牛肉的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

蒜香番茄酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-10

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 卤 拌 冻

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