天妇罗炸虾

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这道天妇罗炸虾用的是新鲜活虾，去头去尾去肠线，裹上无铝配方的小野家的天妇罗炸粉。起锅热油，油温170度左右，放入虾炸，油炸复炸一次，捞起沥干油。一道美味鲜嫩的炸虾就做好了。 点评：难度不高，就是处理虾费点时间，不要任何添加调味，一斤虾只需一包100克粉150ML水，推荐小野家天妇罗炸粉。喜欢重口味的可提前用盐或者椒盐粉腌制一下再裹粉炸。

天妇罗炸虾的用料

鲜虾 20只 小野天妇罗炸粉 1包100克
清水 150ml

天妇罗炸虾的做法

天妇罗炸虾的做法图解1

步骤1

处理虾，裹粉，起锅热油炸两次

天妇罗炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 舞雨点 编写，未经授权不得转载
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