捞汁墨鱼仔

精品
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墨鱼仔不仅味道鲜美,而且营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,有益血补肾、滋肝益气的功效。这道捞汁墨鱼仔适合夏季食用,清爽可口,是一道受欢迎的家常菜。

捞汁墨鱼仔的用料

墨鱼仔 250克 蒜 3瓣
姜 1块 香菜 5根
小米辣 3根 珍选海鲜捞汁 适量

捞汁墨鱼仔的做法

捞汁墨鱼仔的做法图解1

步骤1

墨鱼仔清洗干净
捞汁墨鱼仔的做法图解2

步骤2

去除墨鱼软骨
捞汁墨鱼仔的做法图解3

步骤3

墨鱼仔冷水下锅,焯熟后捞出
捞汁墨鱼仔的做法图解4

步骤4

碗中加入蒜末、姜末、香菜末、小米辣
捞汁墨鱼仔的做法图解5

步骤5

淋一勺热油激发香味
捞汁墨鱼仔的做法图解6

步骤6

碗中倒入珍选海鲜捞汁
捞汁墨鱼仔的做法图解7

步骤7

淋在摆好的墨鱼仔上即可

捞汁墨鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-13 · 黑龙江省

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