35、两种夹馅花馍的做法

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瑞雪兆丰年💖💖
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做工精细的花馍，好似艺术品。令人心生敬佩。
参与活动: #女神野餐指南#

两种夹馅花馍的用料

自发粉 600克 贝贝南瓜 1个
胡麻油 适量 黄油 2勺
红糖 2勺 葡萄干 80克
食用油 适量 鹰嘴豆粉 60克
红曲粉 一丢丢 可可粉 一丢丢

两种夹馅花馍的做法

35、两种夹馅花馍的做法的做法图解1

步骤1

第1种花馍 小鸡夹馅花馍
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜切块蒸熟，加红曲粉搅拌均，匀。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解3

步骤3

搅拌好的食材中，倒入自发粉和成面团醒发20分钟。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解4

步骤4

锅置火上添食用油煮沸转小火加入黄油溶化，倒入葡萄干和熟鹰嘴豆粉做个稠状馅，加了黄油放凉馅凝固了。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解5

步骤5

擀了面饼上面放了馅
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解6

步骤6

自发粉和红曲粉和的红色面团，做鸡冠和鸡尾巴。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解7

步骤7

第2种花馍 鸭子夹心花馍
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解8

步骤8

把面搓成长条切成若干个剂子，取一个剂子擀成面饼放上馅。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解9

步骤9

像做包子一样收口
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解10

步骤10

用可可粉和自发粉和一个面团，装饰小鸭眼睛。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解11

步骤11

搓一个有馅的大圆球和一个小圆球。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解12

步骤12

小圆球放大圆球上面，装饰上鸭嘴和眼睛见到首图。
35、两种夹馅花馍的做法的做法图解13

步骤13

醒发花馍和做的时间加起来40分钟，水煮沸计时蒸20分钟，为了防止花馍塌陷关火3、4分钟揭盖。

两种夹馅花馍的烹饪技巧

夹心花馍馅里加了黄油，早餐腾热，香甜可口，在享受美食的同时感受艺术的美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 苦 可可味 午餐 晚餐
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