无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！

无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！

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任芸丽
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外酥里嫩，鲜香多汁：粤式甜辣，无油烤青花鱼——淡淡蜂蜜甜，微微鲜椒辣，一起调成粤式甜辣酱，用它把青花鱼提前略腌制，直接烤熟！不用另外放一滴油，充满春色！每一口都是优质蛋白和深海鱼油，都为春日生发积蓄能量！

油烤青花鱼的用料

挪威青花鱼柳 2条 广东米酒 15毫升
中式海鲜酱 40克 生抽 10毫升
柠檬汁 20克 蜂蜜 15克
五香粉 少许 小米辣 2个
蒜 3瓣 香椿芽（装饰用） 少许

油烤青花鱼的做法

无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！的做法图解1

步骤1

冷冻挪威青花鱼柳冲洗干净，擦干水分。
无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎，小米辣和葱白切碎，一同放入碗中，加入柠檬汁、蜂蜜、五香粉、中式海鲜酱、广东米酒、生抽搅拌均匀。
无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！的做法图解3

步骤3

青花鱼柳放入盘中，淋上调料汁，涂抹均匀，密封冷藏半小时。
无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！的做法图解4

步骤4

烤箱预热至185度，把青花鱼柳从调料中取出，表面切花刀，放在烘焙纸上，烤10分钟。
无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！的做法图解5

步骤5

烤好的挪威青花鱼柳放入盘中，装饰炸蒜片、炸辣椒片和香椿芽。

油烤青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-17 · 北京市

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载
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