捞汁生蚝

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捞汁生蚝的用料

生蚝 9个 小米辣 2个
香菜 2根 香葱 2根
蒜末 1汤勺 熟芝麻 可放
捞汁 适量 柠檬 3-4片

捞汁生蚝的做法

#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝外壳冲刷干净，冷水上锅，开锅后蒸3-4分钟，关火
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁生蚝的做法图解2

步骤2

小米椒切段，香菜、香葱切段，蒜切末，柠檬切片
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁生蚝的做法图解3

步骤3

生蚝蒸熟后，去壳备用
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁生蚝的做法图解4

步骤4

把香菜、香葱、小米椒、蒜末、柠檬片马入盘中，倒适量捞汁抓拌均匀后，腌制10分钟以上即可开炫～

捞汁生蚝的烹饪技巧

温馨提示: 根据生蚝大小决定蒸的时间，蒸的时间太久生蚝会干瘪，口感很硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-19

©本菜谱的做法由 爱上瞬间的感觉6 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 蒸 腌 酸
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