炒山药

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厨学者昂
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炒山药的用料

山药 一根 胡萝卜 半个
色拉油 适量 盐 少许
葱花蒜 适量 五花肉 适量

炒山药的做法

炒山药的做法图解1

步骤1

山药去皮，清洗后切块备用。注意一定要带手套，防滑，直接接触皮肤会很痒。
炒山药的做法图解2

步骤2

胡萝卜清洗干净切块备用
炒山药的做法图解3

步骤3

五花肉切条备用
炒山药的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入五花肉，加入适量盐，老抽上色。翻炒一会放入葱蒜。加入胡萝卜和山药，煸炒几分钟调味。山药清脆爽口，非常好吃。

炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-21 · 陕西省

©本菜谱的做法由 厨学者昂 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 葱香味 午餐
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