奶油口蘑炖鸡排

奶油口蘑炖鸡排

精品 独家
14.9万 浏览 6375 收藏
收藏
Tina厨房日记
Tina厨房日记 Tina厨房日记
＋ 关注

整个鸡腿去骨，先煎后炖，奶油的加入使鸡腿肉奶香十足～ 快来试试吧！
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

奶油口蘑炖鸡排的用料

鸡小腿 3个 口蘑 数个
葱姜 适量 盐 少许
花椒 十几粒 八角 1个
腌制用： 现磨黑胡椒 适量
海盐 少许 料酒 1勺
葱姜蒜 适量 白葡萄酒 适量
生抽 2勺 现磨黑户口 适量
淡奶油 200克

奶油口蘑炖鸡排的做法

奶油口蘑炖鸡排的做法图解1

步骤1

鸡腿放入香料水中浸泡
奶油口蘑炖鸡排的做法图解2

步骤2

去骨备用
奶油口蘑炖鸡排的做法图解3

步骤3

放入碗中进行腌制
奶油口蘑炖鸡排的做法图解4

步骤4

口蘑洗净切块
奶油口蘑炖鸡排的做法图解5

步骤5

鸡腿排小火煎制
奶油口蘑炖鸡排的做法图解6

步骤6

两面金黄后推至一侧
奶油口蘑炖鸡排的做法图解7

步骤7

放入葱姜蒜爆香
奶油口蘑炖鸡排的做法图解8

步骤8

放入口蘑，淋入白葡萄酒
奶油口蘑炖鸡排的做法图解9

步骤9

放入生抽和现磨黑胡椒调味
奶油口蘑炖鸡排的做法图解10

步骤10

倒入淡奶油和适量热水
奶油口蘑炖鸡排的做法图解11

步骤11

炖5-10分钟至汤汁浓稠
奶油口蘑炖鸡排的做法图解12

步骤12

出锅装盘
奶油口蘑炖鸡排的做法图解13

步骤13

好吃又满足
奶油口蘑炖鸡排的做法图解14

步骤14

拌米饭巨好吃

奶油口蘑炖鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-26

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 煎 辣 姜汁味 黑胡椒味
上传我做的这道菜

奶油口蘑炖鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油口蘑炖鸡排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 奶油口蘑炖鸡排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活