自己熬的猪油就是香！！！

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猪油富含有益皮肤健康和抗氧化的成分，适度食用对身体有积极影响。用猪油炒的菜特别香！！尤其是用猪油来制作的酥饼点心，都非常的鲜香好吃。猪油含有对人体有益的成分，有助于调理阴阳平衡。适量摄入猪油有助于提高免疫力，维持心血管健康。
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猪油就是香的用料

猪板油 200g 生姜片 3片
清水 足量

猪油就是香的做法

自己熬的猪油就是香！！！的做法图解1

步骤1

准备猪板油
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解2

步骤2

猪板油洗净，用开水烫洗干净
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解3

步骤3

切小块
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解4

步骤4

准备三小片生姜
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解5

步骤5

锅中倒入足量的清水，倒入猪板油和生姜片
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解6

步骤6

全程小火，慢火熬炖
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解7

步骤7

水熬干后开始出油，过程中要不时用锅铲翻动一下
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解8

步骤8

慢慢熬至全部出油， 油渣变金黄。
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解9

步骤9

用筛网过滤，把熬好的油装进容器里
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解10

步骤10

晾凉装盆的猪油放冰箱冷藏，可以延长猪油的保存期！
自己熬的猪油就是香！！！的做法图解11

步骤11

熬成金黄的油渣也别浪费了，可以撒点椒盐或白糖直接吃，或者炒青菜也很不错。猪油拌饭拌面也超好吃哦！！

猪油就是香的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-28

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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