苜蓿菜团(春天的味蕾)

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苜蓿菜团的用料

苜蓿 300g 鸡蛋 3个
木耳 少许 粉丝 1把

苜蓿菜团的做法

苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解1

步骤1

新鲜苜蓿,清洗干净
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放盐,焯水
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解3

步骤3

捞出后加冷水泡,攥干水分
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解4

步骤4

炒鸡蛋,木耳切碎,粉丝泡发切碎,少许葱末
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解5

步骤5

加盐、五香粉、蚝油、香油、一点味精
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解6

步骤6

抓拌均匀,很香,馋啊~
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解7

步骤7

准备玉米面,一小碗水 做成小团子,上锅蒸
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解8

步骤8

十分钟后,春天的第一口鲜,美味
苜蓿菜团(春天的味蕾)的做法图解9

步骤9

香~好满足啊

苜蓿菜团的烹饪技巧

苜蓿是一种多年生草本植物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的症状。苜蓿中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有补血的功效,适合贫血的人群食用。苜蓿中还含有丰富的维生素K,可以促进身体的凝血功能,在一定程度上可以预防血栓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-30 · 河北省

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