西兰花牛肉粒

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西兰花牛肉粒的用料

牛肉 200 克 西兰花 半个
生抽 1 勺 蚝油 1 勺
淀粉 1 勺 橄榄油 适量
胡椒粉 适量

西兰花牛肉粒的做法

西兰花牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉粒中放小苏打、生抽、黑胡椒碎、淀粉拌匀后,用食用油封住水分;
西兰花牛肉粒的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入牛肉粒、花椒粉翻炒至变色;
西兰花牛肉粒的做法图解3

步骤3

放入蒜末、红椒翻炒;
西兰花牛肉粒的做法图解4

步骤4

放入焯水后的西兰花,调入生抽、黑胡椒、盐翻炒均匀即可;
西兰花牛肉粒的做法图解5

步骤5

来吧、开吃~

西兰花牛肉粒的烹饪技巧


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创建时间:2024-04-01 · 山西省

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