泡椒开心蛙

泡椒开心蛙

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厨老倌
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酸辣爽口，鲜香四溢，自己在家做更实惠
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泡椒开心蛙的用料

牛蛙 400g 色拉油 100g
大蒜 100g 泡椒 200g
鲜花椒 30g 厨老倌泡椒王调料 150g
厨老倌火锅底料 50g 原骨鲜汤 600g

泡椒开心蛙的做法

泡椒开心蛙的做法图解1

步骤1

洗净的黄瓜切成条状，装入碗中
泡椒开心蛙的做法图解2

步骤2

再把海鲜菇也切成条状，装入碗中备用
泡椒开心蛙的做法图解3

步骤3

准备400g牛蛙切成坨，装入碗中备用，加入适量嫩点腌制
泡椒开心蛙的做法图解4

步骤4

另起锅，准备烧一锅开水，加适量盐
泡椒开心蛙的做法图解5

步骤5

把海鲜菇、黄瓜倒进去焯水之后捞出
泡椒开心蛙的做法图解6

步骤6

锅中油热之后下入牛蛙
泡椒开心蛙的做法图解7

步骤7

另起锅加入100g色拉油、100g大蒜、200g泡椒泡姜充分炒出香味
泡椒开心蛙的做法图解8

步骤8

加入30g鲜花椒、150g厨老倌泡椒王调料、50g厨老倌火锅底料、600g原骨鲜汤
泡椒开心蛙的做法图解9

步骤9

煮开下入炸好的牛蛙
泡椒开心蛙的做法图解10

步骤10

煮熟倒入容器
泡椒开心蛙的做法图解11

步骤11

加入葱段即可

泡椒开心蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 微辣 泡椒味
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