麻薯

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三人行2668
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吃了山姆店的麻薯，心里念念的喜欢，一定要把这个安排上。第1次用麻薯预拌粉做，做的非常的成功，喜欢这个配方，想吃了就可以来这里找方子。
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麻薯的用料

1.麻薯预拌粉 200克 2.牛奶 90克
2.鸡蛋 50克（常温） 3.黑芝麻 20克
1.盐 2克 3.黄油 40克
老抽 2-4克

麻薯的做法

麻薯的做法图解1

步骤1

黄油、牛奶放入锅中加热，加入麻薯预拌粉翻拌均匀微凉时放入鸡蛋液、芝麻、盐、老抽。揉成光滑的面团。分成31克一个小剂子揉圆放入盘中，喷上适量的水，放入烤箱。
麻薯的做法图解2

步骤2

烤箱温度：175°45分钟，再焖5分钟，出炉了真好吃，锁住这个配方，想吃的时候就可以做起来。大约每个31克一个，200克的预拌粉可以做12个。
麻薯的做法图解3

步骤3

个个都长得肥嘟嘟的，好可爱又好吃。

麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-03

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