家常肉沫豆腐

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豆制品很养生！ 豆腐是最常见的豆制品，是素食菜肴的主要原料。豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

家常肉沫豆腐的用料

嫩豆腐 一块 肉沫 一勺
色拉油 10克 生抽 一勺
蚝油 半勺 老抽 少许
海鲜酱 一勺 白糖 一勺
小葱 一根

家常肉沫豆腐的做法

#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

食材准备
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

热锅，放一勺色拉油，冷油时放入肉沫，快速煸炒均匀
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

放一点生抽，蚝油，海鲜酱，一点点白糖，快速煸炒均匀
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐，轻轻煸炒一下
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

放一勺开水，大火烧开
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

放一点点老抽上色，尝尝味道根据自己口味微调，出锅
#养生打卡#家常肉沫豆腐的做法图解8

步骤8

撒一点葱花，非常好吃！

家常肉沫豆腐的烹饪技巧

喜欢辣可以放一点辣酱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-04

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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