明前螺狮

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明前螺狮没有小宝宝，螺肉更鲜美。
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

明前螺狮的用料

螺蛳 500克 葱姜蒜 适量
干辣椒花椒 适量 料酒白酒 适量
生抽老抽 适量 盐 适量
糖 适量

明前螺狮的做法

#春天的鲜味#明前螺狮的做法图解1

步骤1

螺狮去掉尾部，方便食用
#春天的鲜味#明前螺狮的做法图解2

步骤2

葱姜蒜酒、生抽老抽，必不可少。
#春天的鲜味#明前螺狮的做法图解3

步骤3

来点高汤也不错
#春天的鲜味#明前螺狮的做法图解4

步骤4

一人可以干掉一盆

明前螺狮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-04 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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