炝拌钉螺

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春天的贝类螺类最为鲜美，高蛋白低脂肪还富含多种维生素，减脂期也可以用来解馋~
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

炝拌钉螺的用料

钉螺 500克 小米辣 2个
蒜头 半个 花椒油 适量
洋葱 1个 青辣椒 1个
珍选海鲜捞汁 50克

炝拌钉螺的做法

炝拌钉螺的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
炝拌钉螺的做法图解2

步骤2

大蒜洋葱和辣椒切小块
炝拌钉螺的做法图解3

步骤3

清水烧开，加入姜片料酒，把钉螺放入锅中，水沸腾后再煮五分钟左右，捞起后用清水洗净沥干备用
炝拌钉螺的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入花椒油和配料爆炒
炝拌钉螺的做法图解5

步骤5

加入适量的珍选海鲜捞汁，我放了大约50毫升
炝拌钉螺的做法图解6

步骤6

放入钉螺翻炒均匀，然后熄火装盘
炝拌钉螺的做法图解7

步骤7

鲜美爽辣的炝拌钉螺就做好啦，作为下酒小菜也非常合适。

炝拌钉螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 叫我咩咩酱 编写，未经授权不得转载
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