白灼牡丹秋葵

精品 独家
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今天和大家分享一下白灼牡丹秋葵的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了珍选白灼汁。成品菜肴造型美观,色泽鲜丽,咸鲜适口,低脂营养健康,老少皆宜。一道佐酒下饭的好菜,喜欢的宝子快去试一下吧
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白灼牡丹秋葵的用料

秋葵 400g 盐(焯水用) 1克
食用油 1汤匙 葱白 1段
小米辣 1个 虾仁 150克
珍选白灼汁 2汤匙

白灼牡丹秋葵的做法

白灼牡丹秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净备用
白灼牡丹秋葵的做法图解2

步骤2

虾仁清水洗净备用
白灼牡丹秋葵的做法图解3

步骤3

取一段葱白,不要葱芯,中间剖开小米辣,洗净中间剖开去掉籽,不要
白灼牡丹秋葵的做法图解4

步骤4

切成细丝,放入冷水中浸泡五分钟,捞出沥干水分备用
白灼牡丹秋葵的做法图解5

步骤5

秋葵切去两头
白灼牡丹秋葵的做法图解6

步骤6

斜刀切成约一厘米的段
白灼牡丹秋葵的做法图解7

步骤7

虾仁背开去掉虾线
白灼牡丹秋葵的做法图解8

步骤8

起锅烧水,水中加入几滴食用油和少许食盐
白灼牡丹秋葵的做法图解9

步骤9

水开后下入秋葵焯水
白灼牡丹秋葵的做法图解10

步骤10

秋葵变色后捞出沥干水分装碗(不要过晾哟)
白灼牡丹秋葵的做法图解11

步骤11

像秋葵摆出造型
白灼牡丹秋葵的做法图解12

步骤12

下入虾仁焯烫
白灼牡丹秋葵的做法图解13

步骤13

虾仁变色成虾球后捞出沥水备用
白灼牡丹秋葵的做法图解14

步骤14

将虾仁摆在秋葵中间
白灼牡丹秋葵的做法图解15

步骤15

摆上葱丝,小米辣丝
白灼牡丹秋葵的做法图解16

步骤16

起锅烧油油热后淋在葱丝上
白灼牡丹秋葵的做法图解17

步骤17

锅趁热倒入珍选白灼汁
白灼牡丹秋葵的做法图解18

步骤18

大火烧开
白灼牡丹秋葵的做法图解19

步骤19

淋在秋葵上
白灼牡丹秋葵的做法图解20

步骤20

味道超nice
白灼牡丹秋葵的做法图解21

步骤21

最后上个成品图,白灼牡丹秋葵完成。感谢收看!

白灼牡丹秋葵的烹饪技巧

1.这是一道热吃菜,秋葵焯水后一定不要过凉。 2.我这里买的是虾仁,不喜欢的宝子可用鲜虾剥壳后使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-08 · 辽宁省

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