网红面包店的莓果三重奏欧包,在家也能轻松复刻!

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•食材: 波兰种: 高筋粉100克 水100克 低糖干酵母0.5克 面团: 高筋粉400克 全麦粉100克 盐7克 蜂蜜15克 低糖干酵母3克 蔓越莓干120克 葡萄干120克 无花果干70克 水300克 波兰种200克 黄油30克 •烘焙温度:上温210℃下温200℃,烤25分钟左右

莓果三重奏欧包的用料

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莓果三重奏欧包的做法

网红面包店的莓果三重奏欧包,在家也能轻松复刻!的做法图解1

步骤1

莓果三重奏欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-10

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