捞汁蔬菜厚蛋烧

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天天水煮蛋，荷包蛋，煎蛋……你是不是也吃腻了？ 今天带来一款生菜与鸡蛋搭配的轻食减脂食谱
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

捞汁蔬菜厚蛋烧的用料

鸡蛋 4个 生菜 2-3片
珍选捞汁 适量

捞汁蔬菜厚蛋烧的做法

捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解1

步骤1

准备一颗生菜(菠菜，茼蒿等叶菜都可以) 洗净控干水分
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解2

步骤2

切成丝，装入容器里备用
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解3

步骤3

准备好鸡蛋
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打到容器里
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解6

步骤6

平底锅或煎锅(不粘锅)喷少许油，加热，全程小火
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解7

步骤7

盛一勺蔬菜蛋液
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解8

步骤8

倒入锅中
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解9

步骤9

蛋液摊平成一个方形饼
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解10

步骤10

趁蛋液未完全凝固，从一边大概两三厘米左右对折起来，
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解11

步骤11

继续对折至剩下一个小边
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解12

步骤12

再盛一勺蛋液倒在蛋烧边摊成同样大小的薄饼
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解13

步骤13

继续对折卷起来
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解14

步骤14

直至你喜欢的厚度即可出锅(图片中是三勺蛋液)
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解15

步骤15

蛋液全部做成厚蛋烧
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解16

步骤16

切成两厘米的段
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解17

步骤17

切面朝上摆入盘中
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解18

步骤18

倒入珍选捞汁即可
捞汁蔬菜厚蛋烧#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解19

步骤19

一份营养又低脂的蔬菜厚蛋烧就可以品尝啦

捞汁蔬菜厚蛋烧的烹饪技巧

煎蛋: 不粘的平底锅更好用 也可以用电饼铛 火力: 全程用小火 蔬菜: 各种你喜欢的绿叶蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 爱瞌睡的小懒猫 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 拌 锅具 煎锅
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