三月三荠菜花煮鸡蛋

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今日三月三，除了赏花，别忘记吃荠菜煮鸡蛋，去寒气寓意好！
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

三月三荠菜花煮鸡蛋的用料

鸡蛋 9个 食盐 2小勺
荠菜花 1小把 大枣
姜片

三月三荠菜花煮鸡蛋的做法

#春天的鲜味#三月三荠菜花煮鸡蛋的做法图解1

步骤1

荠菜花洗净放入砂锅中，加入红枣，姜片，盐大火煮开。
#春天的鲜味#三月三荠菜花煮鸡蛋的做法图解2

步骤2

敲碎外壳继续煮熟。
#春天的鲜味#三月三荠菜花煮鸡蛋的做法图解3

步骤3

捞出即成。

三月三荠菜花煮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-11

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 肉蛋 早餐
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