寻味春天的味道~笋子烧肉

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最近正是春季野味旺盛的季节,每一口都不能错过呀,各种野菜也尝了个遍,可吃来吃去还是笋子更抚人心,今天又是吃笋的一餐,笋子烧肉,安排~

笋子烧肉的用料

竹笋 猪肉

笋子烧肉的做法

寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解1

步骤1

先煸炒肥肉,盛出多余的油脂
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解2

步骤2

先煸炒肥肉,盛出多余的油脂
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解3

步骤3

倒入瘦肉煸炒,炒至焦香
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解4

步骤4

老抽 生抽 十三香调味
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解5

步骤5

放入葱姜,倒入笋片先炖煮15分钟
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解6

步骤6

放入适量的盐继续炖煮15分钟
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花
寻味春天的味道~笋子烧肉的做法图解8

步骤8

开动吧~

笋子烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-13

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