菠萝爆炒牛肉

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夏麦的私家小厨
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这道菜是2022年8月，好友小野来我家做的！ 薄荷虾+菠萝爆炒牛肉+清蒸秋葵

菠萝爆炒牛肉的用料

牛肉 300g 菠萝 1/3个
生姜 1片 大蒜 2瓣
辣椒 1个 小葱 1根

菠萝爆炒牛肉的做法

菠萝爆炒牛肉的做法图解1

步骤1

1.牛肉提前用生抽料酒油腌制 2.菠萝切片 3.热锅下油，先放牛肉爆炒，变色出锅，再放菠萝翻炒，最后加肉牛肉，菠萝的酸性物质可以让牛肉更嫩！

菠萝爆炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15 · 四川省

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载
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