鸡杂拌面

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厨老倌
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面条劲道不成坨，裹上酱料更美味的鸡杂拌面！

鸡杂拌面的用料

胡萝卜丝 20g 黄瓜丝 20g
豆芽 20g 拌面酱 10g
红香油 10g 手擀面 150g
鸡杂 适量

鸡杂拌面的做法

鸡杂拌面的做法图解1

步骤1

胡萝卜丝和黄瓜丝各20g
鸡杂拌面的做法图解2

步骤2

打料，10g拌面酱、10g红香油
鸡杂拌面的做法图解3

步骤3

准备好150g手擀面
鸡杂拌面的做法图解4

步骤4

水开下面，煮好捞出倒入料碗搅拌均匀
鸡杂拌面的做法图解5

步骤5

将豆芽焯水捞出，摆盘
鸡杂拌面的做法图解6

步骤6

将拌好的面倒入盘中
鸡杂拌面的做法图解7

步骤7

倒上鸡杂浇头
鸡杂拌面的做法图解8

步骤8

洒上葱花即可出餐

鸡杂拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-18

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 焯 主食 面条
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