超简单的无盐青菜豆腐

独家
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因为喝中药,三个月没有吃水果,所以对青菜有由衷的热爱!
参与活动: #打工人的健康营养餐#

无盐青菜豆腐的用料

嫩豆腐 1块 小白菜或者油菜 一把
6瓣 生抽 1勺
酱油 1勺 干辣椒 3-6个

无盐青菜豆腐的做法

#打工人的健康餐#超简单的无盐青菜豆腐的做法图解1

步骤1

准备好蔬菜,青菜洗干净放好,豆腐切块,蒜切片,干辣椒适量
#打工人的健康餐#超简单的无盐青菜豆腐的做法图解2

步骤2

热锅冷油,油可以放宽一点,下豆腐炸至两面金黄,不要太着急翻面,中小火就可以,炸好捞出
#打工人的健康餐#超简单的无盐青菜豆腐的做法图解3

步骤3

锅里剩下的油直接下蒜和干辣椒炸香,下青菜,炒至青菜炒软,下豆腐,倒入生抽酱油调味。
#打工人的健康餐#超简单的无盐青菜豆腐的做法图解4

步骤4

快炒两下就可以捞出装盘啦!清淡美味,很下饭,在配一盘牛肉,小碗米饭,午饭就解决啦!

无盐青菜豆腐的烹饪技巧

很简单,炸豆腐需要注意豆腐不要有水,晾干放油锅,以免溅油烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-21 · 河北省

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