哇哦！超高颜值的网红蝴蝶结面包，好吃到停不下来！

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牧人王厨师机

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哇哦！超高颜值的网红蝴蝶结面包，外观软萌可爱，口感松软好吃！用牧人王厨师机快速揉出手套膜，让你轻松制作出美味面包！快来试试吧！
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网红蝴蝶结面包的用料

高筋粉 230g	红曲粉 2g
白糖 45g	黄油 20g
奶粉 10g	牛奶/水 100g
全蛋 50g	盐 2g

网红蝴蝶结面包的做法

步骤1

食材高筋粉 230g，红曲粉 2g，白糖 45g，黄油 20g，奶粉 10g，牛奶/水 100g，全蛋 50g，盐 2g。

步骤2

工具牧人王厨师机

步骤3

做法 •将除黄油外的所有食材放入厨师机和面桶中，（启动厨师机，关闭机头，开始立作啦）低速揉至混合成团； •加入软化好的黄油，继续低速揉进面团，然后转中速揉出手套膜；将揉好的面团平均分成六小团，擀成圆饼； •将圆饼整形成蝴蝶结形状：先找到一个中心点（也可以用手指轻轻按压）；下方中间切一刀（不要切到中心点）；上方切两刀；左右对角分别切一刀；把中间一瓣提起，上下两瓣往中间靠拢，再把中间那瓣放上去；从上往下包到底下； •将整形好的蝴蝶结面包放入烤盘，盖上保鲜膜，静置发酵30分钟（或放入蒸烤箱使用发酵功能）； •在面包表面筛一层面粉，将烤箱预热5分钟至适当温度（上下180度）； •将蝴蝶结面包放入预热好的烤箱中，烤20分钟，烘烤至金黄色； •外观软萌可爱，口感松软好吃的蝴蝶结面包出炉啦！