8寸枣泥戚风蛋糕

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今天做了营养的红枣泥蛋糕，松软香甜，枣香浓郁，非常适合忙碌的上班族打工人食用哦，你也试试吧
参与活动: #打工人的健康营养餐#

8寸枣泥戚风蛋糕的用料

牛奶 90毫升 油 80毫升
白砂糖 60克 低筋面粉 100克
鸡蛋 6个 玉米淀粉 20克
枣泥 160克

8寸枣泥戚风蛋糕的做法

#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

先做枣泥，红枣洗净去核
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

加入适量清水打成细腻的枣泥，上锅炒干水分
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

取160克枣泥备用
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

低筋面粉，玉米淀粉过筛入碗中，加入80度左右的热油搅拌均匀
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

加入牛奶搅拌均匀
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

加入蛋黄，枣泥搅拌均匀
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

成细腻的红枣面糊备用
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋清加白糖打发
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

打发至直立的小尖角状态即可
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白霜拌匀
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入八寸蛋糕模具中
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱预热，150度烘烤70分钟左右
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解13

步骤13

晾至蛋糕凉透即可脱膜，切块食用吧
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解14

步骤14

松软香甜的枣泥蛋糕就做好了
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解15

步骤15

枣香浓郁，非常好吃
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解16

步骤16

蓬松柔软的枣泥蛋糕
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解17

步骤17

快做起来吃吧
#打工人的健康餐#8寸枣泥戚风蛋糕的做法图解18

步骤18

营养健康的养生小蛋糕

8寸枣泥戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 卡士
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