番茄鸡蛋汤粉

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儿子最近爱吃米粉，早餐给他做了一份番茄鸡蛋汤粉，开启扫光模式

番茄鸡蛋汤粉的用料

番茄 两个 鸡蛋 2个
独蒜 2个 猪油 适量
葱花 1根 麻油 适量

番茄鸡蛋汤粉的做法

番茄鸡蛋汤粉的做法图解1

步骤1

生米粉用开水泡上
番茄鸡蛋汤粉的做法图解2

步骤2

准备好食材
番茄鸡蛋汤粉的做法图解3

步骤3

番茄烫皮去皮切片，鸡蛋加入适量盐，蒜拍成泥，葱切葱花
番茄鸡蛋汤粉的做法图解4

步骤4

热锅放猪油
番茄鸡蛋汤粉的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟放蒜泥
番茄鸡蛋汤粉的做法图解6

步骤6

蒜炒香后放番茄片
番茄鸡蛋汤粉的做法图解7

步骤7

因为要煮粉，所以一次性把盐加够
番茄鸡蛋汤粉的做法图解8

步骤8

炒出番茄汁
番茄鸡蛋汤粉的做法图解9

步骤9

倒入适量酱油调味，加入开水熬住五分钟
番茄鸡蛋汤粉的做法图解10

步骤10

加入泡好的米粉
番茄鸡蛋汤粉的做法图解11

步骤11

煮三分钟即可，出锅放适量麻油
番茄鸡蛋汤粉的做法图解12

步骤12

撒上葱花，儿子说香迷糊了，最后光盘行动开始啦

番茄鸡蛋汤粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29 · 四川省

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载
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