樱桃肉

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樱桃肉的用料

五花肉 200克 料酒
五香粉 洋葱
胡萝卜 西芹
胡椒粉 盐
糖 面粉
淀粉 小苏打
油 番茄酱
葱 姜
白醋

樱桃肉的做法

樱桃肉的做法图解1

步骤1

五花肉切条、切块
樱桃肉的做法图解2

步骤2

五花肉凉水下锅，加点五香粉、料酒
樱桃肉的做法图解3

步骤3

洋葱、胡萝卜、西芹，下入锅中去腥
樱桃肉的做法图解4

步骤4

胡椒粉、盐、糖调味
樱桃肉的做法图解5

步骤5

面粉淀粉1：1调糊
樱桃肉的做法图解6

步骤6

放点盐、小苏打、一点油
樱桃肉的做法图解7

步骤7

油温四成热，炸至定型
樱桃肉的做法图解8

步骤8

油温升高复炸
樱桃肉的做法图解9

步骤9

留底油，炒糖，加入番茄酱
樱桃肉的做法图解10

步骤10

加入葱姜
樱桃肉的做法图解11

步骤11

加点白醋
樱桃肉的做法图解12

步骤12

加点底盐
樱桃肉的做法图解13

步骤13

冒泡起黏，倒入炸好的肉
樱桃肉的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
樱桃肉的做法图解15

步骤15

出锅

樱桃肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29 · 陕西

©本菜谱的做法由 美食家先生 编写，未经授权不得转载
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