华夫饼

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梦之瑄1
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华夫饼的用料

低筋面粉 170克 牛奶 50克
橄榄油 30克 鸡蛋 1个（50左右）
盐 1克 太古罗汉果烘焙糖 30克
酵母 1.5克

华夫饼的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解1

步骤1

牛奶50克➕鸡蛋1个➕橄榄油30克➕低粉170克➕盐1克➕太古罗汉果糖30克（跟盐分开放）➕1.5克酵母，混合成团！室温发酵50分钟（室温26度）二倍大，取出揉面，分成10分，滚圆！醒面15分钟，包入馅料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解2

步骤2

3种口味：黑米➕红豆沙➕红豆
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解3

步骤3

中火预热饼模
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解4

步骤4

放入包好的饼胚，每30秒翻面，金黄色即可！（大概时间3分钟左右）
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解5

步骤5

成品图
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼的做法图解6

步骤6

很好看，做好放冷冻，吃的时候空气炸锅热几分钟即可！

华夫饼的烹饪技巧

火候要掌握好，勤翻面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载
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