地中海风味鲈鱼

地中海风味鲈鱼

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汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，老少皆宜
参与活动: #本周热榜来袭！#

地中海风味鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 小番茄 400g
白洋葱 1个 大蒜 3瓣
柠檬 1个 橄榄油 15克
黑胡椒 适量 盐 适量
欧芹碎 少许

地中海风味鲈鱼的做法

#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼腹肉片下
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解3

步骤3

鱼骨切段，鱼头不要
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解4

步骤4

鱼排肉用盐黑胡椒橄榄油腌制
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解5

步骤5

白洋葱切成丁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解6

步骤6

小番茄对切
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解7

步骤7

柠檬切片
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解8

步骤8

鱼排肉煎至两面金黄，捞出备用
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解9

步骤9

鱼骨煎至两面金黄，加水熬煮十五分钟
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解10

步骤10

鱼汤熬好后过滤备用
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解11

步骤11

洋葱炒香炒软
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解12

步骤12

加入蒜粒
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解13

步骤13

小番茄炒出汤汁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解14

步骤14

再加入鱼汤
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解15

步骤15

下煎好的鱼排
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解16

步骤16

撒上盐和黑胡椒
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解17

步骤17

放入柠檬片
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解18

步骤18

撒上欧芹碎
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解19

步骤19

汤汁浓郁
#本周热榜#地中海风味鲈鱼的做法图解20

步骤20

鱼肉裹着浓郁的汤汁，非常下饭

地中海风味鲈鱼的烹饪技巧

如果担心鱼汤腥，可以在熬煮汤的时候，加一些白葡萄酒，如果没有，也可以加姜片和料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-03

©本菜谱的做法由 密码柯基 编写，未经授权不得转载
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