甜甜的马拉糕

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我是从一块白色的方形太古糖知道太古的，原因之一是我喝咖啡喜欢放糖。 太古糖业有着悠久的历史，早在1881年就诞生了，在香港岛的鲗鱼涌建造了一家炼糖厂，用来自爪哇、菲律宾和台湾的甘蔗生产出精制糖产品，是太古最早和最持久的商业投资之一，成为一个深受人们喜爱的家族品牌。
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马拉糕的用料

木薯淀粉 500克 面粉 500克
红糖粉➕糖 250克 清水 1000克
耐高糖酵母粉 10克 油 60克
泡打粉 10克

马拉糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解1

步骤1

红糖和白糖加入1000的水搅拌均匀放凉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解2

步骤2

倒入面粉搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解3

步骤3

倒入木薯淀粉发入发酵粉搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解4

步骤4

搅拌到无颗粒。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解5

步骤5

发酵后倒入泡打粉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解6

步骤6

倒入油。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀无颗粒即可。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解9

步骤9

模具刷油倒入面糊。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解10

步骤10

上锅水开40分钟。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解11

步骤11

凉了再切。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕的做法图解12

步骤12

完成✅。

马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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