蒜蓉虾尾

蒜蓉虾尾

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紫丁香·心
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今日恰逢五四青年节，办公室的一起过“五四青年龙虾节”，我制作了一道“蒜蓉虾尾”，很适合不能吃辣的朋友。

蒜蓉虾尾的用料

龙虾尾 1500克 蒜末 250克
啤酒 一瓶

蒜蓉虾尾的做法

蒜蓉虾尾的做法图解1

步骤1

这么一大盆的小龙虾
蒜蓉虾尾的做法图解2

步骤2

买来的小龙虾清洗干净，大家一起动手，去掉虾头，扯出虾线
蒜蓉虾尾的做法图解3

步骤3

起锅烧油，将虾尾爆一遍（这一步我忘记拍照了）这是用油爆过之后的
蒜蓉虾尾的做法图解4

步骤4

把大蒜子切成碎末（忘记拍照了，从视频中截图的）
蒜蓉虾尾的做法图解5

步骤5

起锅烧热油，把蒜蓉炸出香味
蒜蓉虾尾的做法图解6

步骤6

把虾尾下锅炒，加适量的盐
蒜蓉虾尾的做法图解7

步骤7

加入一听啤酒
蒜蓉虾尾的做法图解8

步骤8

闷上三五分钟
蒜蓉虾尾的做法图解9

步骤9

出锅装盘
蒜蓉虾尾的做法图解10

步骤10

成品
蒜蓉虾尾的做法图解11

步骤11

丰盛的节日大餐

蒜蓉虾尾的烹饪技巧

这道菜对不能吃辣的朋友非常友好，我全程只用了了蒜蓉和盐来调味，其他的调料都没用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-04 · 湖南省

©本菜谱的做法由 紫丁香·心 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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