提子奶酥

提子奶酥

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美厨娘刘小萌
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提子奶酥的用料

黄油 55g 太古罗汉果烘焙糖 35g
蛋黄 2个 低筋或中筋面粉 110g
奶粉 25克 葡萄干 40g

提子奶酥的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解1

步骤1

黄油提前软化，和太古罗汉果烘焙糖一起放到碗里
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解2

步骤2

用刮刀压拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解3

步骤3

电动打蛋器打到颜色发白
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解4

步骤4

少量分次加入蛋黄液，每加一次都要充分搅拌均匀再加下一次
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解5

步骤5

面粉和奶粉过筛
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解6

步骤6

压拌成面团
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解7

步骤7

加入葡萄干，搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解8

步骤8

分成15克一份，表面刷一层蛋黄液
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解9

步骤9

放到预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#提子奶酥的做法图解10

步骤10

香酥掉渣，快去试试吧

提子奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-05 · 河北省

©本菜谱的做法由 美厨娘刘小萌 编写，未经授权不得转载
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