奥尔良烤鸡腿肉卷

奥尔良烤鸡腿肉卷

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鸡肉这样做，不用吐骨头，将去骨的鸡腿肉腌一腌，卷一卷，烤一烤，简单好做，味道嘎嘎香

奥尔良烤鸡腿肉卷的用料

琵琶腿 3只 花椒（浸泡用） 少许
料酒（浸泡用） 1勺 盐（浸泡用） 适量
葱姜 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 白胡椒粉 少许
奥尔良粉 2少勺 生抽（调汁用） 1勺
蜂蜜（调汁用） 1勺

奥尔良烤鸡腿肉卷的做法

奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解1

步骤1

琵琶腿放入花椒、料酒、盐，浸泡2小时
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解2

步骤2

浸泡后冲洗干净，去骨
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解3

步骤3

将去骨的鸡腿肉放入碗中，加入以上调味料进行腌制（一晚）
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡腿肉卷起
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解5

步骤5

用锡纸包裹
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解6

步骤6

放入空气炸锅
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解7

步骤7

180摄氏度，烤20分钟
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解8

步骤8

生抽和蜂蜜1:1调个料汁
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解9

步骤9

将锡纸去掉，刷上料汁，再烤10分钟
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解10

步骤10

装盘，撒上白芝麻和薄荷叶
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解11

步骤11

一口超满足
奥尔良烤鸡腿肉卷的做法图解12

步骤12

快来试试吧

奥尔良烤鸡腿肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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    / 13 奥尔良烤鸡腿肉卷的做法步骤

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