懒人煎鳕鱼

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懒人煎鳕鱼的用料

鳕鱼 两块 小葱 少许
橄榄油 适量 黑胡椒海盐粒 适量
蒸鱼豉油 2勺

懒人煎鳕鱼的做法

懒人煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼解冻后，一定要用厨房用纸尽量吸掉表面的水分，热锅加入适量橄榄油，放入鳕鱼块，表面也可以再淋一点橄榄油
懒人煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

煎两分钟后翻面继续煎两分钟
懒人煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

受热之后的鳕鱼块会鼓起来，用夹子按压表面，让另一面充分受热
懒人煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

两面都煎熟后，淋入两勺蒸鱼豉油
懒人煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

撒少许黑胡椒海盐粒和小葱即可出锅
懒人煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

鳕鱼肉质鲜嫩，蘸汁食用舔光盘

懒人煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-08

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
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