豉香川辣水煮肉片

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孩子很喜欢豪吉豉香川辣酱的味道，告诉我做菜了都可以放一点，每天为了孩子爱吃的菜费心，有了这款辣酱，孩子也不爱挑食了。
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

豉香川辣水煮肉片的用料

瘦肉 400克 生抽 1勺
盐 1勺 胡椒粉 半勺
料酒 1勺 葱姜 适量
油菜 200克 大蒜 6瓣

豉香川辣水煮肉片的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解1

步骤1

油菜掰开洗净，焯水后捞出。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解2

步骤2

猪瘦肉切成大薄片放入碗里。加入料酒和生抽，胡椒粉腌制一会。再加淀粉继续抓匀。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解3

步骤3

把豪吉豉香川辣酱打开，每个盒子里有小包装，使用很方便。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解4

步骤4

热锅倒油，爆香葱姜蒜片。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解5

步骤5

然后倒入豪吉豉香川辣酱一勺。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解6

步骤6

炒香后加入适量开水。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解7

步骤7

依次下入肉片，继续煮开2分钟。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解8

步骤8

大碗面放烫熟的油菜，把肉片连汤一起倒入。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解9

步骤9

这个颜色好漂亮，孩子说看着就有食欲。
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香川辣水煮肉片的做法图解10

步骤10

搭配米饭，超级下饭。我这个上面没有再泼油，为了少油。

豉香川辣水煮肉片的烹饪技巧

1.辣度可以按自己喜欢的程度添加川辣酱。 2.里面的油菜也可以随意更换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-11 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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