轻食藜麦饭

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简单易做的中式轻食餐 清淡好吃饱腹感强 特别适中国宝宝的体质 ♥(｡￫v￩｡)♥ 另外用高油酸的油趣工坊有机油茶籽油来烹饪 吃起来更是健康加倍~
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

轻食藜麦饭的用料

藜麦米 20克 大米 200克
鸡胸肉 一块 鸡蛋 两个
毛豆 100克 黄瓜 半根
双孢菇 6个 小彩椒 两个
蒜 一小头 白芝麻 一小撮
白醋 一大勺 糖 一小勺
海盐 适量 盐 一小勺
黑胡椒碎 适量 料酒 一大勺
白葡萄酒 两大勺 千岛源油趣喷雾茶油 两喷
蒜蓉塔塔酱 一大勺 芥末粒 一小勺

轻食藜麦饭的做法

轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解1

步骤1

准备好所有配料 然后把藜麦和大米放入锅里焖熟
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解2

步骤2

一分为二的鸡胸肉里加入 一勺料酒 两拧黑胡椒碎 两三拧海盐 腌制15分钟
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解3

步骤3

切好的黄瓜片里加入一小勺盐抓拌均匀 杀出黄瓜的多余水分
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解4

步骤4

毛豆放入锅里焯水至变色 捞出备用
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解5

步骤5

锅中喷入千岛源油趣喷雾茶油 喷雾型茶籽油更轻薄好用使用起来更方便
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解6

步骤6

油温上来后倒入鸡蛋液 小火翻炒至定型捞出
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解7

步骤7

接着放入腌制好的鸡胸肉 依旧小火双面煎制
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解8

步骤8

鸡胸肉变色后倒入少量白葡萄酒 继续煎制至煎熟捞出
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解9

步骤9

倒入蒜末小火炒出香味
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解10

步骤10

放入双孢菇 彩椒片 小火慢慢烧熟后关火出锅
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解11

步骤11

杀好水的黄瓜片捏去多余水分 倒入一大勺白醋 一小勺糖 一小勺白芝麻拌匀
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解12

步骤12

碗里放入一大勺蒜蓉塔塔酱 一小勺芥末粒 加入少量水 搅拌均匀
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解13

步骤13

把所有食材按自己的喜好拼放在盘里
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#的做法图解14

步骤14

简单好味又营养均衡的轻食藜麦饭就做好了 快来尝尝叭~

轻食藜麦饭的烹饪技巧

千岛源油趣喷雾茶油 清淡本味 用它来做饭更能保留食材原有味道 清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-22 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载
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