红烧冬瓜

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用李锦记薄盐生抽，薄盐耗油，冬瓜素烧也很好吃哦！
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

红烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 大蒜 适量
香葱 1根 李锦记薄盐蚝油 适量
李锦记薄盐生抽 适量

红烧冬瓜的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切小块，焯水
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步骤2

用李锦记薄盐生抽，耗油，做菜就是香
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

放少量油，爆香蒜头，放冬瓜翻炒
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放适量生抽，耗油，一点点糖调味，放少量水
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

把冬瓜煮熟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

撒上葱花装盘

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 焯 李锦记 咸
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