都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼

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我不吃辣他吃辣

辣椒油泼鱼的用料

草鱼 适量 花生辣椒油 适量
生抽 适量 适量

辣椒油泼鱼的做法

都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解1

步骤1

其实是想做鱼丸,有一些鱼骨边角料,一袋子加入盐腌制搓洗
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解2

步骤2

鱼骨边角料大油煎焦黄
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解3

步骤3

另起锅烧水加入生抽盐烧开备用
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解4

步骤4

倒入煎好的鱼骨稍微焖煮
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解5

步骤5

起锅装盘加入自制的万能花生辣椒油撒入葱花,我不喜欢把辣椒油下到锅里一起和菜煮,感觉特别油腻脏乱,辣椒油本身就是熟的,里面的花生如果煮了就不脆了
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼的做法图解6

步骤6

吃完

辣椒油泼鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-30 · 浙江省

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