蚝油金蒜拌豇豆

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进入夏季，难免食欲不佳，来一份拌菜试试看，可能让胃口大开，我家拌菜最忌讳咸，咸了不受欢迎，品质上乘的李锦记薄盐蚝油减盐30%，满满蚝鲜，拌菜佳品，备上一瓶，拌菜时加上半勺或1勺，菜品味道提升一大截，鲜美的味道让众口不再难调。
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

蚝油金蒜拌豇豆的用料

豇豆 400克 李锦记薄盐蚝油 1勺
蒜 6瓣 生抽 2勺
食用油 2勺 芝麻酱 1勺
醋 1勺 盐 2克

蚝油金蒜拌豇豆的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解2

步骤2

蒜切碎放入碗中。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解3

步骤3

碗中放入生抽、醋和李锦记薄盐蚝油。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解4

步骤4

加入一勺芝麻酱。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解5

步骤5

拌匀即可。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解6

步骤6

豇豆择洗干净。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解7

步骤7

放入沸水中煮3分钟，水中加入2克盐。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解8

步骤8

捞出切段装盘。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解9

步骤9

淋入之前调好的料汁。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解10

步骤10

锅中放入食用油，炸蒜末。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解11

步骤11

金黄色关火。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解12

步骤12

放入碗中增香。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油金蒜拌豇豆的做法图解13

步骤13

拌一拌即食。

蚝油金蒜拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-31

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炸 煮 李锦记 酸
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