宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

果味奶冻啵啵的用料

达人兔白凉粉 70g 纯牛奶 700ml
白糖 0~20g 香橙果粉 5g
蓝莓/草莓果粉 5g 圆球冰格模具350ml 2个

果味奶冻啵啵的做法

宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解1

步骤1

除了果粉以外的材料都倒进锅里，搅拌均匀，煮到沸腾后再煮3分钟左右
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解2

步骤2

平均分成两份，一份加入香橙果粉5g，搅拌均匀
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解3

步骤3

另一份加入蓝莓/草莓果粉5g，搅拌均匀
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解4

步骤4

分别倒进“圆球冰格模具”
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解5

步骤5

盖上模具盖，常温放1小时左右凝固
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解6

步骤6

凝固后，模具上面的边角料不要扔，加点牛奶就是果冻撞奶了
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解7

步骤7

脱模出来，这颜色太好看了
宝宝小零食 | 香橙＆蓝莓 果味奶冻啵啵的做法图解8

步骤8

Q弹爽口，果香奶香满口回味

果味奶冻啵啵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 加餐 追剧 煮 拌
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