蒜蓉生蚝

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家庭版蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝的用料

生蚝10个 大蒜，小米辣，葱，食用油，生抽

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

大蒜多点用刀宰成蒜末，一半蒜末用水清洗后滴干水分，如图
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

锅中油5分热，倒入那一半洗干净的大蒜末，全程小火，炒到微微发黄，倒入另一半的大蒜末和小米辣
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

小火炒5、6分钟，加入适量生抽，如果你不加生抽也可以加盐，正常咸淡就可以了，反正只能加一种
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

最后起锅装碗里撒上葱花，生蚝蒸熟了后，用小勺子直接搅拌好了淋上去就好了
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

弄好装盘

蒜蓉生蚝的烹饪技巧

炒蒜末的时候全程小火，一直炒，10来分钟，微微发黄就倒另一半的蒜末，倒下去也是小火炒，炒香估计5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-02

©本菜谱的做法由 豆粉4644698995 编写，未经授权不得转载
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