豆角炖土豆

精品 独家
1.5万 浏览 322 收藏
收藏
闲散人一枚
闲散人一枚
＋ 关注

豆角炖土豆的用料

五花肉 100克 土豆 1个
豆角 200克 红烧酱油 适量
生抽 适量 料酒 适量
黄豆酱 适量 蚝油 适量

豆角炖土豆的做法

豆角炖土豆的做法图解1

步骤1

豆角，土豆，五花肉洗净备用，放五花肉只是让菜品的口感更好一点，所以无需放太多
豆角炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块，豆角可以切长段一点
豆角炖土豆的做法图解3

步骤3

砂锅无需放油，放入五花肉，加料酒煸炒变色出油，放入豆角翻炒一下
豆角炖土豆的做法图解4

步骤4

加入老抽，生抽，蚝油，放适量水炖煮一下，让豆角成半熟状态
豆角炖土豆的做法图解5

步骤5

加入土豆炖煮，出锅前按需调整口味即可
豆角炖土豆的做法图解6

步骤6

贴士:第六步是可以把五花肉分成几段，等做小炒的时候可以拿一块出来，半解冻状态薄切，令菜增加风味口感

豆角炖土豆的烹饪技巧

这次成品忘记拍了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-02

©本菜谱的做法由 闲散人一枚 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 豆角炖土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆角炖土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活