轻食料理之凉拌苦菊

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简单快手的凉拌苦菊，不用开火，用减盐生抽，米醋和亚麻籽油，拌一下就可以，轻食沙拉，适合夏天的清热消炎菜
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凉拌苦菊的用料

苦菊 150克 亚麻籽油 15毫升
米醋 30毫升 李锦记减盐生抽 20毫升
酒酿汁 15毫升

凉拌苦菊的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

准备食材，苦菊洗净备用，李锦记减盐生抽，米醋，酒酿汁和亚麻籽油
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

将苦菊洗净之后，用净水冲洗两次放入料理碗中
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

倒入30毫升米醋
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

倒入15毫升酒酿汁
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解5

步骤5

倒入20毫升李锦记薄盐生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解6

步骤6

倒入15毫升亚麻籽油
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解7

步骤7

将所有苦菊拌匀之后，放入冰箱冷藏半个小时，这样吃得时候取出来更好吃
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 轻食料理之凉拌苦菊的做法图解8

步骤8

装盘就可以开始吃了，清热还消炎，特别适合夏天

凉拌苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-03

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 酿 电器 冰箱
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