空气炸锅版豆沙面包圈

独家
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作为一个胖子,肯定喜欢吃甜品,更喜欢吃面包,今天突然就想到要做豆沙面包,准备准备,开始做啦!

豆沙面包圈的用料

面粉 300克 鸡蛋 2个
28克 酵母 3克
红豆沙 150克 鸡蛋液+蜂蜜(刷表面) 适量
牛奶 1袋 玉米油 20克

豆沙面包圈的做法

空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解1

步骤1

首先准备这些材料和面粉
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解2

步骤2

將糖,酵母,鸡蛋,油,牛奶与面粉和在一起,揉成表面光滑的面团
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解3

步骤3

放在温水上,盖上锅盖,醒发至两倍大即可
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解4

步骤4

分成大小均匀的剂子,压扁,然后红豆沙揉成球状放在中间包裹严实
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成长条形
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解6

步骤6

用刀在面团前面划成长条口子
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解7

步骤7

反面竖起来卷起至长条状
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解8

步骤8

將两头重合在一起,就变成了一个圈圈
空气炸锅版豆沙面包圈的做法图解9

步骤9

放入空气炸锅,160度,15分钟即可,在十分钟的时候记得刷上蛋液和蜂蜜,上颜色会更好看哦!甜甜的豆沙面包圈出锅喽!

豆沙面包圈的烹饪技巧

烤得过程中大家自己观察,随时调整,蛋液不要太早涂抹,容易糊,变黑不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-04 · 辽宁省

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