麻酱豆角

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喜洋洋717
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麻酱豆角颜色翠绿，清脆爽口，酱香浓郁。 调酱料使用了李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油，让美食不仅健康又不失风味，更是减脂健身的好搭档。
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麻酱豆角的用料

长豆角 1把 李锦记薄盐生抽 1勺
李锦记薄盐蚝油 1勺 麻酱 2勺
米醋 1勺 白糖 半勺
香油 1勺 盐 少许
鸡精 少许 碱面 少许
白开水 适量

麻酱豆角的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解1

步骤1

豆角切长条，水中放少许盐，少许碱面焯水煮熟。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解2

步骤2

捞出过凉沥干水分。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解3

步骤3

豆角放入大碗中，加鸡精、白糖、香油 入个底味拌匀。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解4

步骤4

将豆角放入保鲜膜上卷紧实。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解5

步骤5

全部卷好，
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解6

步骤6

从中间切开脱膜摆盘。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解7

步骤7

调个麻酱料汁： 李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油、麻酱、米醋、白糖、香油、白开水搅拌均匀即可。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#麻酱豆角的做法图解8

步骤8

摆盘，淋上麻汁清脆爽口。

麻酱豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 李锦记 咸 蚝油味 香
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