凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋的用料

皮蛋 3个 蒜 3瓣
小米椒 4个 香菜 适量
李锦记薄盐生抽 6勺 陈醋 1勺
白糖 少许 香油 1勺
青椒 3个 李锦记薄盐蚝油 1勺
生姜 1小块

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

辣椒大蒜生姜剁碎
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

放入6勺李锦记薄盐生抽
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

李锦记薄盐蚝油1勺，醋1勺，糖少许，香油1勺
凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

香菜洗净切段，皮蛋切块
凉拌皮蛋的做法图解7

步骤7

把料汁倒入皮蛋中
凉拌皮蛋的做法图解8

步骤8

腌制一会即可食用，简单的美味

凉拌皮蛋的烹饪技巧

皮蛋可以用一根细线切开，更加平整好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
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