圆白菜炒粉丝

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圆白菜炒粉丝是北方一带的风味名菜，属于鲁菜系，圆白菜有的地方叫包菜，我们北京叫它圆白菜，都是一样的！它是老百姓餐桌比较常见的家常菜，清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳！
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

圆白菜炒粉丝的用料

李锦记薄盐生抽 2勺 老抽 几滴
圆白菜 半棵 粉丝 1把
盐 适量 鸡精 适量

圆白菜炒粉丝的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#圆白菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

圆白菜半颗外皮洗净，然后切丝
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步骤2

粉丝一把温水泡十分钟，加几滴老抽拌一下
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步骤3

蒜末 小葱段备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#圆白菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油热加入蒜末爆香
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步骤5

同时放入圆白菜和粉丝，加入李锦记薄盐生抽，大火翻炒
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#圆白菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

加入盐和鸡精，放入小葱段，盛出装盘
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#圆白菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

圆白菜脆嫩爽口，粉丝筋道，好吃

圆白菜炒粉丝的烹饪技巧

这道菜很简单，粉丝温水泡软即可，圆白菜和粉丝同时下锅，即有蒜香的味道，而且爽脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-06 · 北京

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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