呛河虾

呛河虾

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陆金华鲜之绝
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夏天到了，小河虾上市了！喜欢吃呛虾的朋友们，是不是已经开始蠢蠢欲动了呢？今天我就来分享一下我家的呛虾秘籍，让你也能在家轻松做出鲜美可口的呛虾！

呛河虾的用料

鲜活河虾 100克 鲜之绝醉卤 4勺
生抽 1勺 南乳汁 1勺
香醋 1勺 高度白酒 适量
葱姜蒜香菜 适量

呛河虾的做法

呛河虾的做法图解1

步骤1

准备鲜活的小河虾
呛河虾的做法图解2

步骤2

用高度白酒浸泡5分钟
呛河虾的做法图解3

步骤3

将白酒倒掉
呛河虾的做法图解4

步骤4

加入四勺醉卤
呛河虾的做法图解5

步骤5

加一勺生抽
呛河虾的做法图解6

步骤6

加一勺南乳汁
呛河虾的做法图解7

步骤7

加一勺香醋
呛河虾的做法图解8

步骤8

加四勺纯净水
呛河虾的做法图解9

步骤9

混匀后再加入蒜、姜粒和香菜
呛河虾的做法图解10

步骤10

把所有调料拌匀
呛河虾的做法图解11

步骤11

味道鲜甜的呛河虾就完成啦
呛河虾的做法图解12

步骤12

文字版菜谱展示：想复刻这道美味佳肴？贴心整理的文字版菜谱已备好，欢迎截图保存！扫右上二维码即可解锁更多鲜之绝独家菜谱，一起开启舌尖上的奇妙之旅！

呛河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07

©本菜谱的做法由 陆金华鲜之绝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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